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AGRONEGOCIOS
En boca de todo el mundo
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El Perú es el primer exportador mundial de espárragos, café, cacao y banano orgánico.
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La ubicación estratégica del Perú en el hemisferio sur permite colocar productos en contra estación, y antes que nuestros competidores directos, a los mercados europeos y norteamericanos.
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Las excelentes rentabilidades por hectárea que se alcanzan en el Perú son posibles gracias a su bondadoso clima de trópico y a la presencia de la Cordillera de los Andes, que produce un efecto invernadero a lo largo de la costa.
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Se pueden programar las cosechas de una gran diversidad de frutas y hortalizas para aprovechar los momentos de precios internacionales más altos.
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El knowhow local en cultivos y las redes logísticas desarrolladas hacen que el Perú comercialice más de 4,000 millones de dólares en productos frescos y procesados a más de 156 países, con muchos de los cuales ha suscrito tratados de libre comercio
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Un amplio y novedoso menú para mesas Internacionales
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La gran biodiversidad que existe en el Perú permite el desarrollo de diversos cultivos agrícolas autóctonos interesantes para el mercado internacional, muchos de los cuales ya han logrado posicionarse y constituyen nichos para potenciales inversiones.
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El Perú, sobre todo en los Andes, produce cereales diversos como la kiwicha, la quinua, el tarwi o la cañihua, entre otros, que podrían ser aprovechados por sus características altamente proteicas y sus cualidades nutricionales.
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Asimismo, existe un potencial de mercado para legumbres como las habas y maíces; además de las papas, cuya diversidad se cuantifica en más de 2,000 variedades que son poco conocidas fuera del país.
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Otro segmento de gran potencial es el de las hierbas aromáticas y plantas nativas con usos medicinales o de alto contenido nutricional, que mayormente provienen de las alturas de los Andes y de la Selva Amazónica.
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En la zona de Selva también se pueden encontrar frutas exóticas, como la cocona, la guanabana, el aguaje y el camucamu, de creciente consumo en los países asiáticos
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De vuelta a la naturaleza: alimentos orgánicos
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La creciente demanda en el mercado de productos orgánicos ha generado un aumento en el número de hectáreas (342 mil) dedicadas a estos cultivos en el Perú, y por ende, la progresiva demanda de certi?caciones orgánicas.
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Entre los cultivos destacados se encuentran el café y el banano orgánico. Ambos se han convertido en productos estrella, llevando al Perú a posicionarse como primer exportador mundial.
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Además, se producen otras especies como el cacao, el algodón, la quinua y el mango; que se dirigen principalmente a la Unión Europea y a Estados Unidos.
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Las óptimas condiciones naturales y el mercado en expansión generan interesantes oportunidades de negocios y de inversión en este rubro.
Abriendo el apetito para nuevas Inversiones
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Siendo el tercer país más grande de Sudamérica, el Perú cuenta con 7.6 millones de hectáreas con potencial agrícola, de las cuales todavía quedan por desarrollar 4 millones de hectáreas, según la FAO.
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El Perú posee 84 de las 104 zonas de vida reconocidas en el mundo y 11 ecoregiones naturales, lo cual hace posible producir una cartera diversi?cada de alimentos, con posibilidad de producción a lo largo de todo el año.
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Precios competitivos para el agua de uso agrícola, incluso en los nuevos proyectos de irrigación.
Exportaciones diversificadas
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En Europa y Norte América los productos agrícolas peruanos empiezan a ser reconocibles en los anaqueles de los supermercados, especialmente los mangos y espárragos “del Perú”.
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El Perú se ha consolidado como líder mundial en exportación de café orgánico, posicionándose bien por su gran calidad y variedades únicas.
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Asimismo, la diversidad de climas y suelos ha permitido el desarrollo de cultivos provenientes del exterior; como es el caso de los espárragos, mangos, uvas, alcachofas, avocados y páprika, que alcanzan altos rendimientos en el país y han convertido al Perú en un reconocido exportador mundial de alimentos.
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Las exportaciones agrícolas alcanzaron un nivel máximo de US$ 4,480 millones en el año 2011. Así, el Perú se consolida como un con?able proveedor de hortalizas y frutas a Europa y Estados Unidos, y proyecta tener gran presencia en Sudamérica y en Asia.
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La meta trazada es duplicar las exportaciones cada 5 años, como ha venido sucediendo. Siguiendo esta tendencia, el Perú podría exportar US$ 6,000 millones en agroexportaciones en el 2015.


Contactos
- PROINVERSION- Agencia de Promoción de la Inversión Privada
contact@proinversion.gob.pe
- Asociación de Exportadores - ADEX
www.adexperu.org.pe
- Asociación de Gremios Productores Agroexportadores del Perú - AGAP
www.agapperu.org
- Ministerio de Agricultura
www.minag.gob.pe
- Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo - PROMPERÚ
www.promperú.gob.pe
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